Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 portioner

食材

gochujang chilipasta (se tips)
10 g
sesamolja
20 g
parmesanost
40 g
olivolja
50 g
mascarponeost
150 g
gochujang chilipasta
20 g
vatten
1350 g
salt
1 tesked
färska musslor i skal
300 g
råa skalade räkor, medium
150 g
benfri fiskfilé utan skinn, i bitar (3 cm x 3 cm)
150 g
färsk shiitake skivad (5 mm)
150 g
schalottenlök halverad
1
risottoris t.ex. Baldo, Carnaroli, Arborio
320 g
vitt vin
50 g
grönsaksbuljong
1 matsked
rostade sesamfrön (svart)
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1603.2 mg

蛋白质 35.8 g

热量 3409.6 kJ / 814.9 kcal

脂肪 39.1 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 12.8 g

碳水化合物 77 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fusion Köket 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Lax- och basmatiris med dill- och gräddsås

40 分钟

Apelsinlax med broccoli-couscous

25 分钟

Orzo (risoni) med lax och spenat

40 分钟

Inbakad lax med citronrisotto

45 分钟

Lax i gräddig svampsås med potatis

50 分钟

Lax med ingefärasås och kryddiga cashewnötter

30 分钟

Tonfiskpasta

35 分钟

Sesamlax och ärtsoppa

1小时

Fisktacos med coleslaw

25 分钟

Laxpaket med soltorkade tomater och couscous

35 分钟

Thaisallad med jordnötsdressing

30 分钟

Torsk i tomatsås

1小时

显示所有