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章鱼烧肉

章鱼烧肉
4.7 15 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 人份
马上体验

食材

  • 姜 切片
    10 克
  • 新鲜章鱼 洗净去内脏，切块
    400 克
    400 克 中等大小的墨鱼, 洗净去内脏，切块
  • 料酒
    100 克
  • 五花肉 切块，5x5厘米
    350 克
  • 冰糖
    50 克
  • 生抽
    25 克
  • 老抽
    15 克
  • 水
    50 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 28 g
热量 1991 kJ / 476 kcal
脂肪 30.4 g
膳食纤维 0.1 g
碳水化合物 20.4 g

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