难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- olívaolaj, olajozáshoz
- 50 g parmezán, darabokra vágva
- 60 g kenyér
- 5 g petrezselyem levél
- 1000 g víz, gőzöléshez
- 1000 g burgonya, hámozott, kockákra vágva (2 cm)
- 4 tyúktojás, nagy
- 1 - 1 ½ tk tengeri só
- 2 csipet feketebors, őrölt
- 100 g sonka, főtt, kockára vágva
- 220 g mozzarella, szeletelt (5 mm)
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 1497 kJ / 358 kcal
- 蛋白质
- 21.9 g
- 碳水化合物
- 33.4 g
- 脂肪
- 15.2 g
