Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 adag

食材

vargánya gomba, szárított
20 g
parmezán darabokra vágva (3 cm)
40 g
extra szűz olívaolaj
40 g
vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
200 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekre vágva
400 g
paradicsom püré
1 ek
fehér bor, száraz
50 g
paradicsom negyedekre vágva
400 g
só ízlés szerint
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
½ - 1 tk
kristálycukor
1 tk
zöldségleves alap (lásd javaslatok)
½ tk
víz
100 g
babérlevél, szárított
1
rozmaring, friss csak levelek
1 ág
oregánó, szárított
1 - 1 ½ tk

难易度

中级

营养价值每 1 adag

钠 1128.5 mg

蛋白质 9.1 g

热量 921.7 kJ / 219.5 kcal

脂肪 13.7 g

膳食纤维 5.8 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 9.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kedvencünk: a gomba 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sajtos karfiol

Sajtos karfiol

55 分钟

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

40 分钟

Lencse muszaka

Lencse muszaka

2小时 20 分钟

Penne tészta spenóttal és articsókával

Penne tészta spenóttal és articsókával

1小时 5 分钟

Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry

50 分钟

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

1小时

Citromos tészta

Citromos tészta

35 分钟

Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal

Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal

45 分钟

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1小时 10 分钟

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

40 分钟

Vietnámi tésztaleves

Vietnámi tésztaleves

1小时 20 分钟

Tofu pörkölt

Tofu pörkölt

30 分钟

显示所有