Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (可选的) pour le service

难易度

初级

营养价值每 4 portions

钠 2862.7 mg

蛋白质 164.6 g

热量 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

脂肪 29.7 g

膳食纤维 32.4 g

饱和脂肪 5.7 g

碳水化合物 140.6 g

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