Soupe paysanne express

Name: Soupe paysanne express
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1400 g d'eau; ¼ de chou blanc; 100 g de poireau; 50 g de navet; 100 g de courgette; 150 g de carotte; 100 g de pomme de terre; 100 g de tomate; 50 g de lardons; 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 c. à soupe de sel; 1 - 2 pincées de poivre moulu

4.5 ( 115 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 5 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 portions

食材

1400 g d'eau
¼ de chou blanc, taillé en grosses lanières
或 ¼ de chou vert, taillé en grosses lanières
100 g de poireau, coupé en tronçons
50 g de navet, coupé en morceaux
100 g de courgette, coupée en morceaux
150 g de carotte, coupée en morceaux
100 g de pomme de terre, détaillée en dés
100 g de tomate, coupée en quatre
50 g de lardons fumés
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à soupe de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值: 每 1 portion
热量: 417 kJ / 98 kcal
蛋白质: 5 g
碳水化合物: 12.3 g
脂肪: 3.3 g
膳食纤维: 4.8 g