Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

4.0 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10 g

热量 842 kJ / 201 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 20 g

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