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辣椒酸梅蒸河鳗

辣椒酸梅蒸河鳗
3.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 河鳗 切2厘米段
    500 克
  • 料酒
    20 克
  • 姜 切块
    10 克
  • 甜椒 切块
    20 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 酸梅酱
    100 克
  • 糖
    10 克
  • 盐
    1 小撮
  • 酸菜 切小段
    150 克
  • 水 蒸煮用
    500 克
  • 葱 切末，装饰用

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 745.7 mg
蛋白质 13.5 g
热量 715.8 kJ / 171.3 kcal
脂肪 3.8 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 20.7 g

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