Rækju- og kókossúpa

Rækju- og kókossúpa

无评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 skammtar

食材

  • steinselja, fersk auk auka til að skreyta
    5 g
  • hvítlauksrif 1 sneið
    3
  • rauðlaukur skorinn í fernt
    70 g
  • engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
    10 g
  • repjuolía
    30 g
    30 g matarolía
  • meðalstórar rækjur (pillaðar)
    450 g
  • sæt kartafla í sneiðum (1 cm)
    150 g
  • kókosmjólk
    400 g
  • vatn
    250 g
  • kjúklingakraftur, teningur
    2
    2 tsk kjúklingakraftur
  • sojasósa
    1 tsk
  • cayenne pipar
    ¼ tsk
  • túrmerik, malað
    ¼ tsk
  • þurrkaðir sveppir (saxaðir) (可选的) (sjá ráð)
    ¼ tsk
  • ósaltað smjör eftir smekk
    1 - 2 tsk
  • brauð í bitum (1,5 cm)
    4 sneiðar
  • rjómaostur
    50 g
  • ferskur limesafi
    20 g

难易度

中级


营养价值 每 1 skammtur

892 mg
蛋白质 30 g
热量 2449 kJ / 585 kcal
脂肪 36 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 22 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有