设备与配件
Korean beef bowl
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porsi
食材
Daging sapi marinasi
-
daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)300 g
-
kecap asin20 g
-
pasta cabai (lihat Tip)20 g
-
minyak wijen10 g
-
gula cokelat10 g
-
lada hitam bubuk¼ sdt
Saus
-
apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat1
-
bawang bombai potong bagi dua1
-
siung bawang putih1
-
jus lemon10 g
-
mirin20 g
-
kecap asin10 g
-
pasta cabai (lihat Tip)20 g
-
minyak wijen20 g
-
gula cokelat10 g
-
lada hitam bubuk2 jumput
-
air20 g
Sayuran dan penyusunan
-
beras putih200 g
-
air1200 g
-
garam1 sdt
-
bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar100 g
-
jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)100 g
-
minyak wijen2 sdt
-
telur (dari ayam)4
-
garam untuk membumbui
-
zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)⅓
-
wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)1
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
1461 mg
蛋白质
34.1 g
热量
2218.3 kJ /
528.2 kcal
脂肪
17.4 g
膳食纤维
4.9 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
55.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Rendang Ayam
45 分钟
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小时 10 分钟
Bakso Ayam
1小时 40 分钟
Kari Ayam Hijau Thailand
30 分钟
Rendang Sapi
1小时 35 分钟
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 分钟
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3小时 40 分钟
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1小时 40 分钟
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1小时 15 分钟
Ayam Betutu
5小时 35 分钟
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 分钟
Oseng Samcan Babi dengan Kimchi
30 分钟