难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
- 20 g jahe segar, kupas dan potong menjadi irisan tipis (2 mm)
- 100 g saus hoisin
- 1300 g air
- 200 g beras putih
- 1 ½ sdt garam, tambahkan untuk membumbui
- 200 g brokoli, potong kecil-kecil
- minyak zaitun, untuk menggoreng
- 500 g daging babi cincang
- 1 - 2 sdt sambal ulek
- ¼ sawi putih (sekitar 100 g), potong tipis (5 mm)
- 1 wortel (sekitar 150 g), potong menjadi irisan batang korek api (2 mm)
- timun (sekitar 200 g), potong dadu (1 cm)
- 4 tangkai ketumbar segar, daunnya saja, cincang halus
- 4 tangkai mint segar, daunnya saja, cincang halus
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- 蛋白质
- 35.1 g
- 碳水化合物
- 52.4 g
- 脂肪
- 26.2 g
- 饱和脂肪
- 7.1 g
- 膳食纤维
- 8.7 g
- 钠
- 1664.4 mg
替代食谱
显示所有
Stroganoff Daging Sapi
1小时
Bakso Ayam
1小时 40 分钟
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 分钟
Ayam Pedas Kecap
30 分钟
Rendang Ayam
45 分钟
Sapi Iris Dang Gui
25 分钟
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分
Daging Goreng Berempah
无评分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小时 45 分钟
Ayam Santan Pedas
35 min