难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 冷冻章鱼 ，解冻
- 1300 克 水
- 120 克 洋葱 ，切块
- 1 片 香叶
- 500 克 土豆 ，去皮切片
- 3 汤匙 特级初榨橄榄油
- 适量 盐 ，根据个人口味调节
- 适量 甜红辣椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2051.3 kJ / 490.8 kcal
- 蛋白质
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 53.3 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 336.6 mg
