Røgede muslinger med Pernodsauce

Røgede muslinger med Pernodsauce

无评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portioner

食材

  • muslinger skrubbede og afskæggede
    1000 g
  • fed hvidløg
    2
  • skalotteløg skrællet og skåret i halve
    80 g
  • smør, saltet
    50 g
  • fennikel, frisk trimmet og skåret i tynde skiver
    200 g
  • Pernod (se tip)
    50 g
  • fløde, 35 %
    50 g
  • salt efter smag
    1 knivspids
  • sort peber, stødt efter smag
    1 knivspids
  • bredbladet persille, frisk blade groft hakket, til servering
    1 - 2 kviste

难易度

初级


营养价值 每 4 portioner

5869.4 mg
蛋白质 165.7 g
热量 6965 kJ / 1658.3 kcal
脂肪 82.4 g
膳食纤维 8.4 g
饱和脂肪 42.3 g
碳水化合物 59.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有