Mapo Tofu

Mapo Tofu

4.3 7 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porsi

食材

daging cincang (babi atau ayam)
100 g
kecap asin
1 sdm
lada putih bubuk
1 sdt
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
siung bawang putih
3
minyak goreng
2 sdt
tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
600 g
saus tiram
2 sdm
saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
2 sdm
garam
¼ sdt
minyak wijen hitam, dipanggang
1 sdt
daun bawang dicincang, untuk hiasan
2 tangkai

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 654 mg

蛋白质 13 g

热量 612 kJ / 146 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Rendang Ayam

Rendang Ayam

45 分

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

3小時 10 分

Bakso Ayam

Bakso Ayam

1小時 40 分

Kari Ayam Hijau Thailand

Kari Ayam Hijau Thailand

30 分

Rendang Sapi

Rendang Sapi

1小時 35 分

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 分

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3小時 40 分

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

1小時 40 分

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1小時 15 分

Ayam Betutu

Ayam Betutu

5小時 35 分

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

25 分

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

30 分

显示所有