难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang, potong dadu (3-4 cm)
- 20 g kecap asin
- 10 g kecap hitam
- 10 g saus tiram
- 1 sdt garam
- 10 g gula batu
- 20 g bawang merah, dikupas
- 10 g siung bawang putih, dikupas
- 20 g madu
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) (可选的)
- 1 sdt daun bawang (可选的)
- 1 sdt biji wijen putih (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1143 kJ / 273 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 836 mg
替代食谱
显示所有
Ayam Santan Pedas
35 分钟
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1小时 15 分钟
Rendang Ayam
45 分钟
Stroganoff Daging Sapi
1小时
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3小时 40 分钟
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1小时 25 分钟
Rendang Sapi
1小时 35 分钟
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 分钟
Ayam Panggang Jeruk dengan Nasi Kismis Basmati
无评分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Sate Babi Panggang
7小时 10 分钟
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1小时 40 分钟