难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
-
150
g di Emmental a pezzi
或 150 g di Gruviera a pezzi o scamorza - 6 uova
- 8 pizzichi di sale
- 8 pizzichi di pepe nero macinato
- 6 rametti di timo fresco, le foglioline
- 500 g di acqua
- 100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di asparagi, puliti
- 100 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 800 g di brodo vegetale
- 30 g di granella di mandorle tostate
- 12 fette di pane casereccio tostato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1863.7 kJ / 445.5 kcal
- 蛋白质
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 28.5 g
- 饱和脂肪
- 11.4 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 637.4 mg
替代食谱
显示所有
Zuppa di farro e fagioli
1小时
Zuppa di farro e legumi
45 分钟
Vellutata di patate e zucca
50 min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 分钟
Pasta e ceci (TM6)
40 分钟
Zuppa di legumi e cereali
1小时
Zuppa frantoiana
45 分钟
Vellutata di zucca
30 分钟
Vellutata di lenticchie
1小时 30 分钟
Crema di finocchi
35 min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1小时
Zuppa di fagioli
40 分钟