Bar au caviar d'aubergine

Bar au caviar d'aubergine

4.5 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

aubergines
2
poivrons rouges
2
d'huile d'olive
4 c. à soupe
d'eau
500 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de bar
4 filets
d'ail
1 gousse
citron jaune non traité
½
de sel
2 pincées
de poivre fraîchement moulu
2 pincées
de coriandre fraîche équeutés
2 brins
de paprika doux en poudre
2 pincées

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 750.8 mg

蛋白质 31.3 g

热量 1642.8 kJ / 394.8 kcal

脂肪 24.5 g

膳食纤维 6.3 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 9.3 g

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