Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

5.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porsi

食材

  • air
    1130 g
  • kwetiau kering (flat rice stick noodle)
    230 g
  • taoge
    170 g
  • minyak sayur
    1 sdm
  • kaldu sapi cair
    1560 g
  • bawang bombai putih diiris tipis bentuk cincin
    85 g
  • kayu manis
    1
  • bunga lawang
    2
  • biji ketumbar
    1 sdt
  • kapulaga
    2
  • cengkeh
    4
  • daging sapi has luar (sirloin steak) diserut tipis (lihat tips)
    340 g
  • campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)
    6 - 8 tangkai
  • daun bawang iris tipis bulat
    2
  • cabai segar contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis
    1 - 2

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

943.7 mg
蛋白质 35.2 g
热量 2364 kJ / 565 kcal
脂肪 20.2 g
膳食纤维 5.6 g
饱和脂肪 5.9 g
碳水化合物 64 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有