Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.0 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 50 分钟

6 porsi

食材

air
1800 g
samcan daging babi, dengan kulit potong kecil-kecil (5 cm x 2 cm)
600 g
telur dengan cangkang, dibersihkan
4 - 5
kecap asin
60 g
kecap hitam
20 g
siung bawang putih diasap, dengan kulit
8 - 10
kayu manis
1 batang
bunga lawang
2
cengkeh
2
biji lada putih dihancurkan
10

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 817 mg

蛋白质 15 g

热量 2427 kJ / 580 kcal

脂肪 56 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 2 g

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