Sukiyaki

Sukiyaki

5.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 porsi

食材

Telur untuk celupan

air
1200 g
telur
4

Sup Kaldu

air
500 g
konbu (rumput laut kering) dibilas
30 g
katsuobushi (serutan ikan cakalang)
30 g
mirin
100 g
shoyu (kecap asin Jepang)
100 g
sake
100 g
gula
30 - 40 g

Penyusunan

sawi putih potong-potong (4 cm)
200 g
tahu sutera (1 kotak), potong-potong (1 cm)
300 g
jamur shitake segar disayat (lihat tip)
5
daun bawang diiris secara diagonal
½ tangkai
wortel iris-iris
60 g
bawang bombai potong menjadi dua, iris tipis-tipis
60 g
daging sapi iris
300 g
300 g daging babi iris
udon dibilas
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 855 mg

蛋白质 27 g

热量 973 kJ / 233 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hot Pot Gathering 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有