难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'oignons, coupés en 4
- 30 g de beurre, en morceaux
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- ¼ c. à café du poivre noir moulu, selon vos goûts
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 50 g d'olives noires, dénoyautées
- 200 g de billes de mozzarella
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 916.1 kJ / 219 kcal
- 蛋白质
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 14.7 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 666.6 mg
替代食谱
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Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
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