
设备与配件
Soupe won ton
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
La farce à won ton
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d'oignon nouveau25 g
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de gingembre frais10 g
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de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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d'huile de sésame2 c. à soupe
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de chair à saucisse200 g
Le bouillon
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d'oignon coupé en deux70 g
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de gingembre frais5 g
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d'huile végétale10 g
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d'eau900 g
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de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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de pak-choï émincé120 g
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de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")25 feuilles
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de sauce de soja légère4 c. à soupe
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brins de coriandre fraîche équeutés8
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
钠
1707.5 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1429.5 kJ /
344.3 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
27.5 g