设备与配件
花椰菜炒虾仁
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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蒜头2 瓣
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姜 ,去皮5 克
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麻油1 茶匙
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橄榄油1 茶匙
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白花椰菜 ,切小朵450 克
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水500 克
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冷冻豌豆150 克
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胡萝卜 ,切细条1 根
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去壳生虾仁,去虾线300 - 400 克
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葱 切葱花3 根
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蛋2 颗
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水1 汤匙
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生抽2 茶匙
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橄榄油少许
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生抽 调味用适量
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黑芝麻 上菜用(可省略)
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新鲜香菜 只取叶子,上菜用(可省略)
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
682.7 mg
蛋白质
20.2 g
热量
838.7 kJ /
200.5 kcal
脂肪
6.3 g
膳食纤维
5.4 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
16.7 g