难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
- 10 g garam
- 10 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 10 g goji berry, direndam hingga lunak
- 10 g madu
- 4 jahe segar
- 8 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 4 dang gui, iris-iris
- 1200 g air, tambahkan hingga kantong terendam
- 10 g sari lemon
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1686 kJ / 403 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 11 g
替代食谱
显示所有
Stroganoff Daging Sapi
1小时
Bakso Ayam
1小时 40 分钟
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 分钟
Ayam Pedas Kecap
30 分钟
Rendang Ayam
45 分钟
Sapi Iris Dang Gui
25 分钟
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分
Daging Goreng Berempah
无评分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小时 45 分钟
Ayam Santan Pedas
35 min