设备与配件
Ayam Ginseng Korea
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
5 porsi
食材
-
ayam kampung utuh (800 g)1
-
garam10 g
-
air1100 g
-
beras ketan direndam selama 4 jam dan ditiriskan60 g
-
jujube (kurma merah) biji dibuang2
-
akar ginseng segar (berkisar 10 g)1
-
siung bawang putih6
-
garam laut½ sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
minyak wijen hitam, dipanggang1 sdt
-
wine ginseng Korea (可选的)50 g
-
daun bawang dicincang5 tangkai
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
105 g
热量
4523 kJ /
1081 kcal
脂肪
50 g
碳水化合物
47 g
您可能还喜欢...
显示所有Rendang Ayam
45 分钟
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小时 10 分钟
Bakso Ayam
1小时 40 分钟
Kari Ayam Hijau Thailand
30 分钟
Rendang Sapi
1小时 35 分钟
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 分钟
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3小时 40 分钟
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1小时 40 分钟
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1小时 15 分钟
Ayam Betutu
5小时 35 分钟
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 分钟
Oseng Samcan Babi dengan Kimchi
30 分钟