设备与配件
Samcan Babi Panggang khas Hong Kong
准备工作 15小时
总数 9小时 15 分钟
4 porsi
食材
Bubuk lima rempah (Bumbu Ngohiong)
-
biji lada Sichuan2 sdt
-
bunga lawang3
-
biji adas kering2 sdt
-
1 sdm kayu manis bubukkayu manis (tebal berkisar 0.5 cm)2 batang
-
cengkeh6
Samcan babi panggang khas Hong Kong
-
garam2 sdt
-
gula kastor1 sdm
-
samcan daging babi, dengan kulit (berkisar 600 g), ukuran berkisar 10 cm x 15 cm1 potong
-
garam laut, kasar (coarse sea salt)2 sdm
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
21.8 g
热量
2466.2 kJ /
589.5 kcal
脂肪
55 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
0 g
您可能还喜欢...
显示所有Rendang Ayam
45 min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3 h 10 min
Bakso Ayam
1 h 40 min
Kari Ayam Hijau Thailand
30 min
Rendang Sapi
1 h 35 min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 h 40 min
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1 h 40 min
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1 h 15 min
Ayam Betutu
5 h 35 min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Oseng Samcan Babi dengan Kimchi
30 min