
设备与配件
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porsi
食材
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iga babi potong kecil-kecil (4 cm)600 g
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air650 g
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arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)20 g
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gula40 g
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cuka hitam60 g
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kecap asin80 g
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daun bawang potong kecil-kecil (2 cm)80 g
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jahe segar iris-iris30 g
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siung bawang putih40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
20 g
热量
1455 kJ /
348 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
11 g