搜索
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
TM5 TM6

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
(无评分)
马上体验

食材

  • 400 g ceker ayam, dibelah dua di sendi, cakar dibuang
  • air panas, untuk blansir
  • 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 80 g abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
  • 1 irisan jahe segar
  • 1 bunga lawang
  • 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
  • 1 batang kayu manis
  • 20 g minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 25 g kecap asin
  • 30 g kecap hitam
  • 100 g air
  • 40 g gula batu
营养价值
每 1 porsi
热量
2043.3 kJ / 488.3 kcal
蛋白质
35.9 g
碳水化合物
21.5 g
脂肪
28.7 g
膳食纤维
0.1 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

(1)

1h 30 min

Opor Ayam

Opor Ayam

(14)

1小时 20 分钟

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

(5)

35 分钟

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

(1)

2小时 45 分钟

Bakso Ayam

Bakso Ayam

(6)

1小时 40 分钟

Stroganoff Daging Sapi

Stroganoff Daging Sapi

(1)

1小时

Kari ayam

Kari ayam

(13)

1小时

Ayam Jahe Minyak Wijen

Ayam Jahe Minyak Wijen

(6)

15 分钟

Ayam Kecap Bebas Minyak

Ayam Kecap Bebas Minyak

(10)

15 分钟

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

(3)

1小时 15 分钟

Ayam Madu BBQ

Ayam Madu BBQ

(4)

1小时

Kari Ayam Hijau Thailand

Kari Ayam Hijau Thailand

(7)

30 分钟

 显示所有