搜索
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
TM5 TM6

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
(无评分)
马上体验

食材

  • 400 g ceker ayam, dibelah dua di sendi, cakar dibuang
  • air panas, untuk blansir
  • 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 80 g abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
  • 1 irisan jahe segar
  • 1 bunga lawang
  • 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
  • 1 batang kayu manis
  • 20 g minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 25 g kecap asin
  • 30 g kecap hitam
  • 100 g air
  • 40 g gula batu
营养价值
每 1 porsi
热量
2043.3 kJ / 488.3 kcal
蛋白质
35.9 g
碳水化合物
21.5 g
脂肪
28.7 g
膳食纤维
0.1 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Stroganoff Daging Sapi

Stroganoff Daging Sapi

(1)

1小时

Bakso Ayam

Bakso Ayam

(8)

1h 40 min

Ayam Jahe Minyak Wijen

Ayam Jahe Minyak Wijen

(6)

15 分钟

Ayam Pedas Kecap

Ayam Pedas Kecap

(3)

30 分钟

Rendang Ayam

Rendang Ayam

(16)

45 分钟

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

(1)

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

(1)

20 分钟

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

无评分

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

无评分

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

无评分

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

(1)

2小时 45 分钟

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

(3)

35 分钟

 显示所有