搜索
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
TM5 TM6

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
(无评分)
马上体验

食材

  • 400 g ceker ayam, dibelah dua di sendi, cakar dibuang
  • air panas, untuk blansir
  • 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 80 g abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
  • 1 irisan jahe segar
  • 1 bunga lawang
  • 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
  • 1 batang kayu manis
  • 20 g minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 25 g kecap asin
  • 30 g kecap hitam
  • 100 g air
  • 40 g gula batu
营养价值
每 1 porsi
热量
2043.3 kJ / 488.3 kcal
蛋白质
35.9 g
碳水化合物
21.5 g
脂肪
28.7 g
膳食纤维
0.1 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

(3)

35 分钟

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

(3)

1小时 15 分钟

Rendang Ayam

Rendang Ayam

(15)

45 分钟

Stroganoff Daging Sapi

Stroganoff Daging Sapi

(1)

1小时

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

(5)

3小时 40 分钟

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

(3)

1小时 25 分钟

Rendang Sapi

Rendang Sapi

(3)

1小时 35 分钟

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

(2)

45 分钟

Ayam Panggang Jeruk dengan Nasi Kismis Basmati

Ayam Panggang Jeruk dengan Nasi Kismis Basmati

无评分

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

无评分

Sate Babi Panggang

Sate Babi Panggang

(4)

7小时 10 分钟

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

(5)

1小时 40 分钟

 显示所有