Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

4.3 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 25 分钟

8 porsi

食材

ayam utuh dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
1500 g
kunyit bubuk
1 sdt
garam
2 sdt
air
220 g
pasta asam jawa
1 sdt
cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
15
siung bawang putih
4
bawang merah
80 g
serai segar bagian putih saja
1 batang
jahe segar
2 ½ cm
lengkuas segar
2 ½ cm
minyak goreng
80 g
pure tomat
200 g
gula
2 sdm
bawang bombai iris-iris
120 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 7 g

热量 791 kJ / 189 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 14 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Let's Go Mamak 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Rendang Ayam

Rendang Ayam

45 分钟

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

3小时 10 分钟

Bakso Ayam

Bakso Ayam

1小时 40 分钟

Kari Ayam Hijau Thailand

Kari Ayam Hijau Thailand

30 分钟

Rendang Sapi

Rendang Sapi

1小时 35 分钟

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 分钟

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3小时 40 分钟

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

1小时 40 分钟

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1小时 15 分钟

Ayam Betutu

Ayam Betutu

5小时 35 分钟

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

25 分钟

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

30 分钟

显示所有