Salted Chicken

Salted Chicken

5.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 5小时 10 分钟

6 porsi

食材

ayam kampung utuh (1,2-1,4 kg)
1
garam
3 sdm
kencur bubuk
½ sdm
dang gui
2 irisan
chuan xiong (Sichuan lovage)
2 - 3 potongan
jahe segar iris tipis-tipis
30 g
daun bawang potong sepanjang 5 cm
4 tangkai
bawang merah
130 g
minyak wijen
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
50 g
biji wijen disangrai, untuk hiasan
1 sdt

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 33 g

热量 1858 kJ / 444 kcal

脂肪 31 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hidangan Ayam 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Rendang Ayam

45 min

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

3 h 10 min

Bakso Ayam

1 h 40 min

Kari Ayam Hijau Thailand

30 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Rendang Sapi

1 h 35 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 h 40 min

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

1 h 40 min

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1 h 15 min

Ayam Betutu

5 h 35 min

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

25 min

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

30 min

显示所有