Ayam Arak (Rice Wine Chicken)
TM6 TM5

Ayam Arak (Rice Wine Chicken)

5.0 (2 评分 )

食材

  • 40 g minyak wijen
  • 100 g jahe segar, diparut
  • 1200 g ayam kampung, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
  • 20 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, dirobek-robek
  • 500 g mijiu (anggur beras ketan Cina)
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula batu (可选的)
  • 20 g goji berry

营养价值
每 1 porsi
热量
2000 kJ / 478 kcal
蛋白质
38 g
碳水化合物
7 g
脂肪
24 g
膳食纤维
3 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有