难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 60 g saus tiram
- 30 g kecap hitam
- 10 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 30 g minyak wijen hitam (dipanggang)
- 50 g air
- 20 jamur shitake kering, dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
- 10 gram maizena
- 1 tangkai daun bawang, dicincang halus, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1347 kJ / 322 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Ayam Madu BBQ
1小时
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 分钟
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 分钟
Mapo Tofu
35 分钟
Sate Ayam Madura
1小时 30 分钟
Sup Mi Ramen Jepang
1小时 50 分钟
Ayam Kecap
45 分钟
Bakso Ayam
1h 40 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40 min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小时 10 分钟
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30 分钟
Rendang Sapi
1小时 35 分钟