Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porsi

食材

  • ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
    600 g
  • saus tiram
    60 g
  • kecap hitam
    30 g
  • siung bawang putih
    10
  • jahe segar iris tipis-tipis
    20 g
  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    30 g
  • air
    50 g
  • jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
    20
  • maizena
    10 gram
  • daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
    1 tangkai

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

蛋白质 21 g
热量 1347 kJ / 322 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有