设备与配件
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porsi
食材
-
ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)600 g
-
saus tiram60 g
-
kecap hitam30 g
-
siung bawang putih10
-
jahe segar iris tipis-tipis20 g
-
minyak wijen hitam (dipanggang)30 g
-
air50 g
-
jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang20
-
maizena10 gram
-
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan1 tangkai
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
21 g
热量
1347 kJ /
322 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
13 g
您可能还喜欢...
显示所有Rendang Ayam
45 分钟
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小时 10 分钟
Bakso Ayam
1小时 40 分钟
Kari Ayam Hijau Thailand
30 分钟
Rendang Sapi
1小时 35 分钟
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 分钟
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3小时 40 分钟
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1小时 40 分钟
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1小时 15 分钟
Ayam Betutu
5小时 35 分钟
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 分钟
Oseng Samcan Babi dengan Kimchi
30 分钟