Agurke- og rejesalat

Name: Agurke- og rejesalat
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 30 g olivenolie; 1 fed hvidløg; 1 spsk sennepsfrø; 30 g vand; 270 g sukkerærter; 300 g rejer, rå, store, pillede; 80 g brøndkarse; 150 g agurk; 10 g honning; 15 g citronsaft; 100 g olivenolie; ½ tsk havsalt