搜索
Opor Ayam
TM6 TM5 TM31

Opor Ayam
4.7 (14 评分 )
马上体验

食材

  • 700 g paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 3 paha utuh)
  • 1 sdm sari jeruk nipis
  • 1 ½ sdm garam
  • 40 g siung bawang putih
  • 100 g bawang merah
  • 2 cabai rawit
  • 15 g lengkuas segar, dikupas dan dimemarkan
  • 25 g jahe segar
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 45 g kemiri
  • ½ sdt jinten bubuk
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja, dimemarkan
  • 5 daun salam segar
  • 5 daun jeruk purut segar
  • 40 g minyak sayur
  • 300 g air
  • 100 g santan
  • 1 sdt gula, sesuai selera
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 1 - 2 sdt bawang goreng, untuk hiasan
营养价值
每 1 porsi
热量
1725 kJ / 412 kcal
蛋白质
22 g
碳水化合物
10 g
脂肪
33 g
饱和脂肪
13 g
膳食纤维
3 g
钠
2203 mg

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

(1)

1小时 30 分钟

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

(5)

35 分钟

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

(1)

2小时 45 分钟

Bakso Ayam

Bakso Ayam

(6)

1小时 40 分钟

Stroganoff Daging Sapi

Stroganoff Daging Sapi

(1)

1小时

Kari ayam

Kari ayam

(13)

1小时

Ayam Jahe Minyak Wijen

Ayam Jahe Minyak Wijen

(6)

15 分钟

Ayam Kecap Bebas Minyak

Ayam Kecap Bebas Minyak

(10)

15 分钟

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

(3)

1小时 15 分钟

Ayam Madu BBQ

Ayam Madu BBQ

(4)

1小时

Kari Ayam Hijau Thailand

Kari Ayam Hijau Thailand

(7)

30 分钟

Ayam garam masala

Ayam garam masala

(1)

50 分钟

 显示所有