Stroganoff daging sapi
TM6

Stroganoff daging sapi

(无评分)

食材

  • 40 g minyak zaitun
  • 600 g fillet steak daging sapi, potong strip (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 jumput lada yang baru digiling
  • 1 sdt garam
  • 100 g bawang bombai, potong kecil-kecil
  • 1 siung bawang putih
  • 250 g jamur segar, potong bagi empat
  • 30 g air
  • 10 g maizena
  • ½ sdt pasta kaldu daging, homemade
    或 ½ dadu kaldu daging (untuk 0.5 l)
  • 1 sdt mustar Inggris (English mustard) atau mustard kuat lainnya, contoh: mustar Dijon
  • 200 g krim
  • 50 g acar timun, potong strip (可选的)
  • daun peterseli segar, dipotong, untuk hiasan

营养价值
每 1 porsi
热量
1871 kJ / 449 kcal
蛋白质
36 g
碳水化合物
6 g
脂肪
31 g
膳食纤维
1.9 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有