难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 900 g de tomates, coupées en quatre
- 300 g de concombres, coupés en tronçons
- 200 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 60 g d'oignons nouveaux
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de piment d'Espelette, et un peu pour la finition
- 6 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 50 g de concombre
- 100 g de poivron jaune
- 100 g de feta
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 898.8 kJ / 215.8 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 564.2 mg
替代食谱
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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 分钟
Soupe de lentilles corail
40 分钟
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分钟
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 分钟
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Soupe de potimarron
35 分钟
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Velouté de butternut, bacon et comté
35 分钟
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Velouté de pois cassés, crème au citron confit
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Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
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