Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

4.1 ( 72 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 portions

食材

1 gousse d'ail
1 oignon, coupé en deux
300 g d'eau
120 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
2 maquereaux frais entiers, levés en filets par votre poissonnier
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

营养价值: 每 1 portion
热量: 1467 kJ / 351 kcal
蛋白质: 22.8 g
碳水化合物: 22 g
脂肪: 18.5 g
膳食纤维: 2.5 g

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Cuisine rapide 50 道食谱, 法国

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