难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 克 干贝
- 50 克 鱿鱼干 ，切条
- 300 克 猪肋排
- 2 片 姜
- 250 克 白萝卜 ，去皮切滚刀块
- 40 克 料酒
- 5 克 盐
- 1200 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1318.6 kJ / 315.2 kcal
- 蛋白质
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 893.9 mg
