难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g di olio
- 15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- 395 g di zucca Butternut, la polpa a pezzi
- 100 g di patate a pezzi
- 60 g di anacardi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 - 750 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 697 kJ / 166 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
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Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
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