难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
120
g di Cheddar a pezzi
或 120 g di Emmental a pezzi - 400 g di porri ad anelli (circa 1 cm)
- 30 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di patate, pelate e a cubetti (circa 2 cm)
- 700 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 5 g di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di baguette (circa 1 cm), leggermente rafferme
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1904.8 kJ / 455.3 kcal
- 蛋白质
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 饱和脂肪
- 10.8 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 948 mg
替代食谱
显示所有
Crema di broccoli e porri
45 分钟
Minestra di verze e patate
1小时
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 min
Minestra di riso e ceci
30 min
Zuppa di cereali e verdure
40 分钟
Zuppetta di ceci
45 分钟
Minestra di fave con cicoria
50 分钟
Pasta e fagioli cannellini
40 分钟
Pasta e ceci (TM6)
40 分钟
Ceci in umido
1h 30 min
Zuppa di fagioli
40 分钟
Ribollita
2小时 30 分钟