设备与配件
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
échalotes en morceaux3
-
de beurre15 g
-
de vin blanc100 g
-
de cognac30 g
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de piment de Cayenne en poudre1 pincée
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du sel
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de tomates concassées en conserve400 g
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de thym frais1 brin
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feuille de laurier1
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du poivre moulu
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de pâtes fraîches240 g
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de crème liquide légère1 c. à soupe
-
de crevettes crues, décortiquées800 g
-
brins de persilquelques
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
51 g
热量
1928 kJ /
456 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
38 g
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