Soupe aux asperges, carottes et amandes

Soupe aux asperges, carottes et amandes

4.2 52 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

50 g d'amandes décortiquées
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
300 g d'asperges vertes coupées en morceaux (4 cm)
300 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
450 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 477 mg

蛋白质 5 g

热量 778 kJ / 186 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 5.2 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 6 g

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