设备与配件
Lieu à la crème de petits pois
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
400 g de petits pois surgelésde petits pois frais écossés (environ 1100 g avec les cosses)400 g
-
de menthe fraîche équeutés, et un peu pour la finition5 brins
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d'eau250 g
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du poivre moulu
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du sel
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de beurre coupé en morceaux30 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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oignons fanes, coupés en deux2
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pavés de lieu noir de 150 g chacun avec la peau, salés et poivrés4
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de graines de sésame noir ou doré2 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
35 g
热量
1292 kJ /
309 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
9 g
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