Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 37 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

8 portions

食材

de carottes coupées en tronçons
280 g
de blancs de poireau grossièrement émincés
130 g
de pommes de terre coupées en cubes
170 g
d'eau
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de betteraves cuites, coupées en cubes
450 g
de fromage de chèvre frais en quenelles
8 c. à soupe
de cerneaux de noix concassés
25 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 565 kJ / 135 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 11 g

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