难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de champignons noirs déshydratés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile de sésame
- 150 g de blanc de poulet, coupé en lamelles
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g de sauce de soja
- 150 g de carotte, coupée en rondelles
- 50 g de feuilles de chou chinois, émincées
- 1 tige de citronnelle fraîche
- 800 g d'eau
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 brin de cive, coupé en rondelles
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 475.5 kJ / 113.8 kcal
- 蛋白质
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 3.8 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 965.8 mg
替代食谱
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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 分
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 分
Velouté de châtaignes et céleri
40 分
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
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