Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

4.5 84 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla bianca in quarti
100 g
di pancetta a cubetti
100 g
olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
600 g
di acqua
600 g
di sale
2 cucchiaini
di pepe bianco macinato + q.b.
½ cucchiaino
di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1 mg

蛋白质 28 g

热量 1438 kJ / 344 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 3.5 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 10 g

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