难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 135 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 branches de thym frais, effeuillées
- 600 g de poireaux (4 gros), coupés en tronçons
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de fromage frais, coupé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 608 kJ / 145 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
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5小时 15 分钟
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Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
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