难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Chips di patate dolci e barbabietole
- 70 g di patate americane dolci, pelate e a fette sottili
- 70 g di barbabietola, a fette sottili
- olio extravergine di oliva q.b.
- fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 240 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di semi misti, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1460 kJ / 349 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 10.8 g
- 钠
- 1 mg
替代食谱
显示所有Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di lenticchie
50 min
Pasta e ceci con pomodorini
40 分钟
Zuppa di fagioli
40 分钟
Minestra saporita di riso e legumi
40 分钟
Zuppa di lenticchie rosse
50 min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Pasta e ceci (TM6)
40 分钟
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Lenticchie speziate in umido
1小时 30 分钟
Vellutata di lenticchie
1小时 30 分钟