Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5 93 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

50 g d'oignon nouveau avec la tige
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 g de cerfeuil frais
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème liquide légère
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 3.3 g

热量 442 kJ / 106 kcal

脂肪 8.3 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 4.7 g

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