难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
- 600 g de lait
- 250 g de farine de blé complet
- 4 œufs
- 1 c. à café de sel, et 1 pincée
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 300 g de fromage à tartiner
- 20 g de miel (可选的)
-
2
c. à café de sauce raifort
或 2 c. à café de moutarde à l'ancienne - 200 g de saumon fumé, en tranches
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1788.9 kJ / 427.6 kcal
- 蛋白质
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 29.6 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 饱和脂肪
- 14.1 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 908.5 mg
替代食谱
显示所有Brandade de morue et persillade
50 分
Poisson sauce coco
35 分
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 分
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 分
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 分
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1小時 30 分
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1小時
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 分
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1小時
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 分
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分
Fish and chips, sauce tartare
1小时 20 分钟